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至圣禮樂書院為海曙凱豐酒店打造節(jié)氣禮：小暑

來源：“至圣禮樂書院”微信公眾號

時間：孔子二五七二年歲次壬寅六月十三日乙丑

          耶穌2022年7月11日

小暑·綠蔭濃，萬物秀

小暑，是二十四節(jié)氣之第十一個節(jié)氣，干支歷午月的結(jié)束以及未月的起始。

暑，是炎熱的意思，每年小暑到大暑之間是最熱的時候，因此，民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說。

我國古代將小暑分為三候：“一候溫風(fēng)至；二候蟋蟀居宇；三候鷹始鷙?！毙∈顣r節(jié)大地上便不再有一絲涼風(fēng)，而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪。

值此小暑節(jié)氣之際，至圣禮樂書院攜海曙凱豐酒店共同推出了吉慶文化主題活動，特色節(jié)氣活動主旨在倡導(dǎo)人們在節(jié)氣當(dāng)天體驗有文化的生活及與環(huán)境共周流的飲食方式，以此推動傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會生活中的應(yīng)用。

餐飲·補陽餃

伏天民諺有，“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。

據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載：“圣人春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”，而羊肉“暖中補虛，補中益氣，開胃健力，益腎氣”正適宜。“

羊肉能益氣補虛，是夏天進補，養(yǎng)陽氣的佳品，用于“冬病夏治”的效果非常好。其次，“羊”與“陽”諧音，“古人認為夏季陽氣喪失較多，吃羊肉增加陽氣”。

酒店餐廳于小暑節(jié)氣重點向用餐客人推薦主食-羊肉補陽餃

客房·贈折扇

折扇西瓜

小暑時節(jié)大地上便不再有一絲涼風(fēng)，而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪。這時就扮演了不可忽視的重要角色。扇子自古以來便有展現(xiàn)身份、輔以風(fēng)雅、扇風(fēng)引涼等眾多作用。同時西瓜是夏日解暑良品。扇著扇子吃著西瓜刻畫著最正宗的中國式生活景象。

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小暑，是二十四節(jié)氣的第11個節(jié)氣。古漢語中“暑”表示炎熱，“小暑”，即天氣開始炎熱。此時大地上將不再有一絲涼風(fēng)。田野里的蟋蟀受不了這熱，到庭院的墻角下以避暑熱。老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動。

小暑時節(jié)有“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說法。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。

同時，據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載：“圣人春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”，而羊肉“暖中補虛，補中益氣，開胃健力，益腎氣”正適宜。

海曙凱豐酒店特推出羊肉餃子和特色羊肉菜，讓你夏日養(yǎng)陽而身健，氣足而運勢旺。同時贈送您最佳夏日體驗組合：小折扇配清涼西瓜——讓您體驗最正宗的中國式盛夏。

責(zé)任編輯：近復(fù)