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      1. 【賀希榮】端午與中秋的差別是什么?真不能說(shuō)端午快樂(lè)嗎?

        欄目:文化雜談
        發(fā)布時(shí)間:2017-05-30 17:48:18
        標(biāo)簽:
        賀希榮

        作者簡(jiǎn)介:賀希榮,西歷1971年生,湖南雙峰縣人。先后畢業(yè)于湖南師范大學(xué)(本科)、北京大學(xué)(碩士)、中山大學(xué)(博士)?,F(xiàn)任教于中山大學(xué)馬克思主義學(xué)院。

         

         

        端午與中秋的差別是什么?真不能說(shuō)端午快樂(lè)嗎?

        作者:賀希榮

        來(lái)源:作者授權(quán)儒家網(wǎng)發(fā)表,原載“親子共讀經(jīng)典”微信公眾號(hào)

        時(shí)間:孔子二五六八年歲次丁酉五月初五日丁巳

                    耶穌2017年5月30日

         

         

         

         

        賀希榮,湖南人。北大碩士,中大博士。廣州志仁書院理事,中山大學(xué)名師。常年在中山大學(xué)及在志仁書院開(kāi)設(shè)《論語(yǔ)》課。

         

        今天又是吃粽子的時(shí)刻。

         

        其實(shí),廣東人幾乎把粽子當(dāng)成點(diǎn)心的一種。一年三百六十五日,早餐店幾乎都賣粽子,或者賣差不多性質(zhì)的糯米雞:外面是粽葉包裹,里面是蒸熟的糯米,放有雞塊、肥肉、蛋黃、排骨、豆類等做的餡。

         

        可我記憶中的端午節(jié)以及粽子,并不是這個(gè)樣子。

         

        首先,湖南和貴州等好多省的端午節(jié)有兩個(gè)時(shí)間,一個(gè)是今天,農(nóng)歷五月初五,叫小端午。另一個(gè)是農(nóng)歷五月十五,叫大端午。大端午通常比小端午要隆重,甚至粽子是只到大端午才有得吃的。

         

        其次,是粽子的不同。在湖南,至少我小時(shí)候吃到的粽子從來(lái)沒(méi)有放肉或者蘑菇之類的,要么就是純米粽子有時(shí)甚至堿水都不放,要么就放點(diǎn)綠豆或紅豆,用筷子插緊后蒸,很緊。以我的感覺(jué)來(lái)說(shuō),廣東的粽子因?yàn)槎喾湃濔W,似乎與糯米雞差不多,有一種菜米混合香,但松垮垮的,勁道不太足,更像是一種飯。

         

        端午節(jié),按傳統(tǒng)習(xí)俗,還有劃龍舟、喝雄黃酒、插艾葉、洗菖蒲艾葉澡之類的活動(dòng)。我的家鄉(xiāng)沒(méi)有大河不劃船,也不單獨(dú)為端午節(jié)喝特定的酒,這兩項(xiàng)都沒(méi)有。只有插艾葉、洗澡,我印象特別深。大概直到初中畢業(yè),我一直按母親的囑咐,每年在端午節(jié)之前折來(lái)艾葉插在門框邊。每年都要把菖蒲和艾葉放進(jìn)鍋里,燒一大盆水,洗一個(gè)澡。洗完之后,菖蒲與艾葉的那種香味會(huì)飄蕩在鼻子里、眉目間、衣裳上,浸透整個(gè)身心。很多年里,端午節(jié)這個(gè)澡是我一年中最舒服也最難忘的一個(gè)。

         

        清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié),這三個(gè)節(jié)日都是2008年被定為國(guó)家法定假日的。事實(shí)上,我覺(jué)得對(duì)尊重與弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化,幾十年來(lái)做得最有價(jià)值最有意義的一件事,無(wú)過(guò)于此,但也僅止于此。把它們?nèi)齻€(gè)宣布為法定假日,不需要花一分錢,而全民族一致?lián)碜o(hù),深得民心。所謂“因民之所利而利之,斯不亦惠而不費(fèi)乎”,就是如此。這三個(gè)節(jié)日都是民族文化節(jié)日,清明節(jié)不同于另外兩個(gè),而端午節(jié)與中秋節(jié)之間的比較挺有意思。

         

        直到今年的端午節(jié)之前,我一直把中秋節(jié)看得重。

         

        首先是因?yàn)樯碳掖黉N。每年中秋節(jié)之前起碼一個(gè)月,電視上,商場(chǎng)中,鋪天蓋地全是吆喝月餅。它們不斷在提醒:中秋節(jié)要來(lái)了!以至于我很早就會(huì)看日歷關(guān)心中秋節(jié)是哪天,我要做些什么。

         

        二是因?yàn)橹星锕?jié)習(xí)慣上代表團(tuán)圓,這個(gè)節(jié)日可以用來(lái)懷念親人、思念朋友、祝愿圓滿。而端午節(jié)的意義似乎不太清楚。說(shuō)它是用來(lái)紀(jì)念屈原或伍子胥,于史無(wú)據(jù),且事不關(guān)己;說(shuō)它是用來(lái)驅(qū)邪祈福,大家又信奉科學(xué),不以為然。端午節(jié)因此似乎成了個(gè)為了找個(gè)理由吃粽子而說(shuō)不大清楚的東西。

         

        三是因?yàn)槲娜说挠绊?。因?yàn)橹星锕?jié)的主題更鮮明也更切中文人的情懷,所以關(guān)于中秋節(jié)的名篇名句更多。張九齡的“海上生明月,天涯共此時(shí)”與蘇軾的“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”或許就是最有代表性的。中國(guó)古代是文人的天下,文人的渲染使中秋節(jié)的地位獲得了極大的加持。

         

        然而仔細(xì)思考之下,我驚訝地發(fā)現(xiàn),在農(nóng)村,在我的記憶中,端午節(jié)要比中秋節(jié)更隆重更熱烈也更重要。這里的原因,首先就在于,中秋節(jié)吃的月餅農(nóng)民一般不會(huì)自己做,而粽子是自己包的。只有參與到過(guò)程中,才可以決定其形式與內(nèi)容,才能賦予它真實(shí)的情感。想吃什么粽子,吃多少,什么時(shí)候吃,都完全由自己決定。這個(gè)準(zhǔn)備與消化的時(shí)間短則一周,長(zhǎng)則半月甚至將近一月,這才是真正的過(guò)節(jié)日。而中秋節(jié),就買個(gè)月餅,前后三兩天完事。

         

        二、盡管對(duì)文人來(lái)說(shuō),一輪圓月可以寄托許多遼遠(yuǎn)的感慨,但農(nóng)民大多數(shù)都在家鄉(xiāng)討生活,不容易有那么多幽愁暗恨。對(duì)他們來(lái)講,中秋節(jié)無(wú)非是看看天上的月亮圓不圓,亮不亮,閑聊幾句,反正月亮天天在那。也就是說(shuō),農(nóng)民沒(méi)有文人那么強(qiáng)烈的抽象象征的需要。

         

        第三,中秋節(jié)沒(méi)有劃龍舟、插艾葉、喝雄黃酒、洗艾葉澡這些衍生活動(dòng)。因此,這三個(gè)特征決定了中秋節(jié)不如端午節(jié)隆重,既然不隆重,自然也就不重要。兩者的比較確實(shí)呈現(xiàn)出一個(gè)重要問(wèn)題:端午節(jié)更接地氣。但也正因?yàn)樗拥貧?,反而讓人覺(jué)得不上檔次而被忽略了。

         

        記憶中的端午節(jié)很熱鬧,問(wèn)題是,現(xiàn)在農(nóng)村人很少,自己包粽子的人也就比過(guò)去少了很多。一旦粽子也是買,而端午節(jié)的文化意義又難以清晰界定,吃個(gè)粽子沒(méi)法來(lái)一句“海上生明月”,那么端午節(jié)就不僅沒(méi)法高大上,更沒(méi)有太多內(nèi)容了。因此我突然有個(gè)點(diǎn)子:能不能有人開(kāi)個(gè)店,專門賣端午節(jié)用的艾草和菖蒲,供人們插門和沐浴用。傳統(tǒng)上,這些植物必須是新鮮的、現(xiàn)摘的,以中國(guó)之大,山野之間到處都是,取之不難。但如果商業(yè)化,會(huì)不會(huì)有破壞環(huán)境的可能?那么集中人工種植如何?不管是家長(zhǎng)還是小孩,端午節(jié)洗個(gè)特殊的澡總是很有意思的一件事情,何況買這些材料只要幾十元錢的話。

         

        這個(gè)點(diǎn)子,我覺(jué)得挺有意思。說(shuō)實(shí)話,以中國(guó)城市人口之眾,一個(gè)端午節(jié)賣出五百萬(wàn)份菖蒲艾葉是九牛一毛。何況并不需要只做這一個(gè),關(guān)鍵是文化要真正接地氣。

         

        關(guān)于“端午節(jié)不能說(shuō)快樂(lè)只能道安康”的說(shuō)法,2015年端午節(jié)我曾批駁所謂“非遺專家楊廣宇”的說(shuō)法。事實(shí)上,此“楊廣宇”乃是子虛烏有的磚家。就起源而言,我認(rèn)為端午節(jié)遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于屈原,其意義大抵接近于上古的柴、望、方、社、臘等祭禮的一種后世合體,根本點(diǎn)在辟邪與祈福,對(duì)象主要是自然背后的超自然神。它明顯不同于對(duì)祖先神的祭祀,也不同于祭天。龍舟、粽子這些,偏重水神,重祈福,艾葉菖蒲雄黃這些,偏重陸靈,重驅(qū)邪。介子推、屈原、伍子胥、曹娥這些人物,是附著在原始的自然崇拜之上的,而并非其本源與根本。

         

        所以說(shuō),端午節(jié)道安康固然挺好,說(shuō)快樂(lè)也未嘗不可,因?yàn)槌饲迕鞴?jié)這種鮮明而確定的祖先祭祀節(jié)日,其它節(jié)日本來(lái)就不能離開(kāi)以安樂(lè)與逸豫為追求。何況即使是古代的祖先祭祀,祭祀完之后一樣要飲酒奏樂(lè),以燕諸父兄之私。所以,說(shuō)什么端午是“祭日”、“惡日”,要嚴(yán)肅,不能問(wèn)候快樂(lè),基本上就是故意板起臉裝高深,其實(shí)是不得要領(lǐng)的瞎說(shuō)。端午節(jié)的本義在于驅(qū)邪和祈福,就這個(gè)意義而言,它與中秋節(jié)相比毫不遜色。如果說(shuō)中秋節(jié)更多代表中國(guó)文化理性、人與人相關(guān)的一面,端午節(jié)則更多代表著中國(guó)文化非理性、人與超自然相關(guān)的一面。后者對(duì)于我們民族的信仰而言,尤其在文化交流頻繁而深入的今天,可能恰恰是更應(yīng)該重點(diǎn)注意和發(fā)掘的。因此它值得我們民族好好重視和發(fā)展,非常之重要而有價(jià)值。

         

        再祝大家端午節(jié)快樂(lè)!

         

        責(zé)任編輯:姚遠(yuǎn)