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葵——古代當(dāng)官的恥于與民爭利

作者：許石林

來源：作者授權(quán) 儒家網(wǎng) 發(fā)布

??????????原載于 《舌尖草木》，許石林 著，三聯(lián)書店２０１８年６月出版

時(shí)間：孔子二五七零年歲次己亥二月十五日丁巳

??????????耶穌2019年3月21日

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我們那兒的話和廣東話一樣，將“莧”讀“漢”，聲調(diào)不同。所以我看見樓下小菜鋪里賣冬寒菜，就知道應(yīng)該是冬莧菜。冬（寒）莧菜上市的時(shí)間短，菜鋪里進(jìn)貨也不多，所以買的人不多。我印象中用其代替生菜，切絲，做菜肉粥，味道不錯(cuò)。應(yīng)該是可以燙火鍋的，但沒有試過。

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冬莧菜就是古代所說的葵，詩中有“青青園中葵”、《詩經(jīng)》里說：“樂只君子，天子葵之”、《儀禮》也說“夏用葵”，可見葵即冬莧菜在古代很早就是重要的蔬菜，甚至說它是“五菜之主”，地位相當(dāng)高。古人認(rèn)為用葵做的菜干即葵沮招待客人都是很高檔的。我們老家在唐代因埋葬睿宗、玄宗等皇帝，被尊為奉先縣，杜甫《自京至奉先縣詠懷五百字》中有：“葵霍傾太陽”句，說明我們那里當(dāng)時(shí)有這個(gè)菜。應(yīng)該也隨處可見。可是，現(xiàn)在幾乎見不到了。據(jù)李時(shí)珍說明代前就已經(jīng)由過去的種植，慢慢地種得少，再慢慢地沒人種，變成野生的了，不多見了。原因是外來的蔬菜很多，人們選擇多了，不知怎么地，就不種葵了，將葵這種曾經(jīng)地位尊貴的蔬菜，流放到野外成為野菜。依我看，主要還是禮儀中不用這個(gè)菜了，逐漸影響到了人的日常食用。

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葵，作為蔬菜，明顯地非主流了。從人們尊崇的“五菜之主”淪落為野菜，甚至很多人不知道、不認(rèn)識，再加上俗名冬（寒）莧菜一覆蓋，就幾乎完全退出了飲食界。我沒有見飯店酒樓有賣這個(gè)菜的。

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葵，就更多地活在中國古代詩文里，作為一種蘊(yùn)含著美好寓意的符號卻保存在中國文化中?，F(xiàn)在有許多人還取葵字為名，不過一般人還以為是向日葵的葵。

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葵生活在古代典籍和詩文中，像一筆丟失的錢款，偶爾會有人能拿到它的賬號，但好像再也找不到密碼了。

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比如有個(gè)成語，不常用，都快被人遺忘了——

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春秋時(shí)公儀休當(dāng)了魯國的宰相，《史記》里說他“奉法循理，無所變更，百官自正?！狈檎?、理為常理，奉法循理倒沒什么，必須的；至于無所變更，現(xiàn)代人就不理解了：不是說啥都講究創(chuàng)新嗎？您這兒無所變更，那政績怎么能做得出來？或者政績怎么能被看得出來？干嘛不嚷嚷顛覆舊法、破壞成法，先搞一套說詞，把自己弄成一個(gè)銳意進(jìn)取、大膽改革的名相，哪怕一將（相）成名萬骨枯也在所不惜呢？現(xiàn)在許多國企老總不都這樣搞嗎？把員工折騰得要命，他自己博得名聲后，扔下元?dú)獯髠臄傋?，起身升職?dāng)更大的官去了。人家公儀休沒有這樣干，而是奉法循理，無所變更，不貪這個(gè)名聲。雖然不說就是上古圣賢治理天下時(shí)所謂垂拱而治，但魯國在人民的好宰相公儀休同志的治理下，“百官自正”，即干部普遍都是好干部，公務(wù)員隊(duì)伍很廉潔公正有效率，社會風(fēng)氣也良好和諧。

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這是為什么呢？為什么會有這么好的干部隊(duì)伍？因?yàn)楣珒x休同志奉行的原則是“使食祿者不得與下民爭利，受大者不得取小?！笔裁词谴?？就是國家給你的俸祿即工資，還有榮譽(yù)、地位即受人尊重的名器——這個(gè)名器就是“大”！這個(gè)大，不是指錢多，不是指占有國家資源多，不是指你能操縱的事兒多、你能擺平搞定的人多，而是指作為一個(gè)文明人享有的景仰與尊崇。

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有兩件小事兒，能說明公儀休同志如何做到“不與民爭利”——一般來說，丈夫正派，妻子差不到哪兒去，所謂齊家，說的就是這個(gè)——那些家里人胡來，自己還說管不了的官，本身就不是好官，他沒做到齊家嘛！公儀休同志那賢惠勤勞的媳婦兒覺得在家當(dāng)官太太閑得慌，就自己紡織做針線活兒。有一天，他媳婦剛坐在織機(jī)前織了個(gè)開頭，心里還盤算著第一塊織出來的帛要給丈夫做個(gè)護(hù)膝什么——當(dāng)官不得常跪嗎？費(fèi)膝蓋呢！正想著，公儀休下班回來了，見老婆織帛，怒從心頭起，惡向膽邊生，拔出配劍，沖上去就把媳婦的織機(jī)一劍斬?cái)嗔?。又拿起斧子將紡織機(jī)劈了。斷帛劈織機(jī)不說，他讓媳婦立刻卷起鋪蓋走人，要將媳婦休了——公儀休的休嘛！您瞧這名字，就是為了公共利益和公共秩序（儀）而休了自己的媳婦。

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媳婦覺得委屈死了，哭訴：人家好心好意地在這兒勞動(dòng)，還想織點(diǎn)帛給你添加件衣服，弄個(gè)護(hù)膝什么的。你倒好，不領(lǐng)情，不表揚(yáng)，還生那么大氣、發(fā)那么大火！看來你是當(dāng)了大干部，看不上俺這黃臉婆了，嫌俺丟你的人了。想當(dāng)初你沒當(dāng)宰相的時(shí)候咋不這樣啊？你耕田來我織布，你挑水來我澆園。每天早上天不亮，人家還想在熱被窩里跟你多睡一會兒，你都不肯，非要把俺逼著下床灑掃庭廚，給你們?nèi)易鲈顼垺，F(xiàn)在俺干點(diǎn)活兒你就嫌俺土氣了？真是男人有錢就變壞呀！你不讓俺勞動(dòng)，難道讓俺每天打麻將、逛街、旅游、買名牌、練瑜伽、上網(wǎng)聊天、做“非首”嗎？你不覺得俺啥活都不干當(dāng)官太太會空虛嗎？……媳婦越哭越傷心，鼻涕眼淚一大灘。

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公儀休不慌不忙將媳婦的娘家人找來，當(dāng)著娘家人的面再訓(xùn)斥，不行就讓娘家人直接把媳婦帶走，不要了：你知道嗎？我沒當(dāng)官的時(shí)候是老百姓，老百姓的本分就是勞動(dòng)討生活過日子，種地打鐵做生意掙飯吃。所以才將你從天不亮的熱被窩里趕出去干活?，F(xiàn)在你不同了，你老公我當(dāng)了國家的大干部，你成了干部家屬即官太太，前兩天國君不還賞賜給你一件花衣裳嗎？你就是國家的命婦。這么尊貴的身份就不能再干活了，為什么呢？因?yàn)閲医o我有工資，我養(yǎng)活得起你，你就不應(yīng)該再干活了，也不用干活了。你要做就做點(diǎn)慈善事業(yè)、捐款慰問災(zāi)區(qū)群眾什么的。你是個(gè)尊貴的人，尊貴是什么你知道嗎？尊貴就是很多別人能做的事情，你不能做、不敢做、沒必要做，尊貴就是受限制、放棄許多老百姓認(rèn)為的好處和自由，尤其是主動(dòng)接受限制，自己限制自己。而不是你到處給別的部門負(fù)責(zé)同志打電話，今兒幫這個(gè)辦事兒，名兒幫那個(gè)要官、后兒幫誰又撈人……總之，你要尊貴，你要有官太太的派頭和氣度，可以說這氣度和派頭都是憋出來的，怎么憋？就是不做很多自己能做的事兒，自己守自己的紀(jì)律！你看廟里的神像什么都不做，大家都尊敬他，給他磕頭又上香的，懂了嗎？

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媳婦似乎聽進(jìn)去了，點(diǎn)頭的同時(shí)嘴里又嘀咕了一句：“我織點(diǎn)東西也能節(jié)省家用不是？又不是從國庫里貪污的……”公儀休又生氣了：你這蠢婆娘咋就不開竅呢？你想想你自己紡線織布，那國家就有一個(gè)紡織女工沒活兒干了不是？再說，你這兒織了一小塊布，傳出去，人家說你要進(jìn)軍全國紡織業(yè)了，誰還敢和你競爭？誰都不敢跟你競爭的話，咱們國家的紡織業(yè)不就要萎縮了嗎？同樣的，你要是搞地產(chǎn)，那全國就有多少個(gè)地產(chǎn)公司要倒閉了不是？你要是搞能源，那全國就有多少個(gè)能源公司會垮了不是？其他連帶的影響就不說了，沒法估計(jì)呀！就說你這做護(hù)膝，今天你織一塊帛給我做個(gè)護(hù)膝，明天副宰相的老婆又學(xué)你的樣兒給她老公做個(gè)護(hù)膝，慢慢地全國的官太太都這樣學(xué)著做，那我國的護(hù)膝業(yè)不就發(fā)展不起來了嗎？那全國不就亂了套了嗎？你呀你！你這個(gè)愚蠢的女人，你這是要壞了老子和國家的大事兒啊你！

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公休儀越罵越不解氣：你嫁給老子，覺得老子當(dāng)了個(gè)宰相也還不如胡同那頭住的煤老板有錢是不？誰告訴你當(dāng)宰相就一定要有錢？當(dāng)宰相是誰都能當(dāng)?shù)膯幔棵豪习宀坏覀冞@條胡同有，別的胡同更多。你要是羨慕煤老板的老婆有錢，花錢如流水，爽、威風(fēng)，那你就去跟他過。哪頭小哪頭大你分得清嗎？有句話說“無恒產(chǎn)而有恒心”，惟有士大夫就是我們這種有身份的人才當(dāng)?shù)闷疬@種可貴的品質(zhì)。這就是大！比如你作為宰相夫人，出席一個(gè)活動(dòng)，那些煤老板的妻子穿金戴銀身裹貂皮脖子上圍個(gè)整狐貍皮也去，你一身普通的衣服往那兒一戳，那些女人見了，我看她們哪個(gè)敢抬頭看你！非但不敢看你，恨不能自己立馬兒變成紫貂或狐貍茲溜一聲從門口逃出去你信不信？這就是國家給你榮譽(yù)和地位！這就是大，你舍大而求小，與普通人爭利……我呸！多么卑賤的價(jià)值觀！

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老婆被罵了一頓，又老老實(shí)實(shí)承認(rèn)錯(cuò)誤，公儀休就罰她寫了份檢查，要檢討到靈魂深處，還給她改了幾個(gè)錯(cuò)別字兒。

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到了吃飯的時(shí)候，公儀休又生氣了——他看見桌子上擺著一盤青菜：葵。就是冬莧菜。問：現(xiàn)在這菜多少錢一斤？他老婆說：這菜是咱家院子里長的……話沒說完，公儀休就把碗摔了：你怎么能在自家院子里種菜呢？你在自家院子里種菜，不就有一戶菜農(nóng)的菜賣不出去了嗎？快給我把它全拔了，要吃菜到超市里買去，還能幫助市民就業(yè)不是嗎？

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媳婦記得剛剛劈紡機(jī)的事兒，也就沒再多嘴，怕再多嘴真會被休回娘家去。就乖乖地把院子里的葵（冬莧菜）拔得一根不留，還花錢請園林公司的人全改種竹子了。

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就這樣，在人民的好宰相公儀休的帶動(dòng)下，各級干部紛紛以與民爭利為恥，以讓利于民為榮，“百官自正”，干部們活得有模有樣，雖然沒有別人有錢，但官員們都很有官氣、有派頭，那種官氣是一種正氣和威風(fēng)，那種派頭是一種因自身公正廉明而流露出來的令人敬畏的風(fēng)度。官員們普遍感到自尊和幸福，老百姓中再有錢的如地產(chǎn)大佬和煤老板，見了干部們都很恭敬，不敢得瑟，也不敢妄圖巴結(jié)引誘干部腐敗，普通百姓一點(diǎn)都不仇官，都敬官愛官，全國上下，從魯國的幾個(gè)大的網(wǎng)站如舊浪網(wǎng)、搜猴網(wǎng)、網(wǎng)二網(wǎng)和海角社區(qū)等活躍的網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)來看，連憤青都幾乎看不到了。

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于是，公儀休就給世上留下了一句成語：去織拔葵。

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到了漢朝，董仲舒老師對漢武帝說：官家（皇家）官府官員，不得與民爭利，否則就是腐敗，不合天理，不合“太古之道”——“故受祿之家，食祿而已，不與民爭業(yè)，然后利可均布，而民可家足。此上天之理，而亦太古之道，天子之所宜法以為制，大夫之所當(dāng)循以為行也?！?o:p>

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董老師引用的就是就是公儀休的例子：“故公儀子相魯，之其家見織帛，怒而出其妻，食于舍而茹葵，慍而拔其葵，曰：‘吾已食祿，又奪園夫紅女利乎！’”

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好了，現(xiàn)在回到現(xiàn)實(shí)——

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葵，作為蔬菜，從被尊為“五菜之主”，作為祭禮的尊貴供品，被人愛護(hù)，有意種植，到慢慢地疏遠(yuǎn)厭棄，最終流放野外，成為一種野菜，中原地區(qū)農(nóng)民還給它取了個(gè)更土俗的名字：豬耳朵?？梢娖錅S落到何種地步了！

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2010年8月3日

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責(zé)任編輯：近復(fù)

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